2008年07月11日

坂手のタコ

この頃、あの美味しい坂手島のタコが入るようになりました。
しばらく入手できなかったのですが、何となく入ってます

大将が言うに、良いタコは溜まりを入れなくても良い身色が出る。
食べる側からしても、噛み応えがあって深みのある味もする・・・

なんでこんなに違うんだろう?(笑)
DSC04285.jpg
posted by hellman at 16:27| Comment(0) |   | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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