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だるま寿司
〜名古屋 西日置〜
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2008年01月31日
コハダ握り
そろそろコハダも良いですよー(笑)
むっちり、まっちり・・・お造りと、握りで貰っちゃいました♪
posted by hellman at 11:02|
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2008年01月26日
ホヤ
ホヤもありますよ〜。 生のホヤ。
料理をするのは大変かと思いますけれど、魔味が美味しいです(笑)
posted by hellman at 17:11|
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2008年01月23日
可愛いタコニギリ
今回のタコは三重県のタコ。 師崎のタコより旨いとか・・どうだとか?(笑)
深い味がするのでついに握っても貰いました♪
posted by hellman at 21:26|
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2008年01月21日
タコとミル貝
タコにもタレを付けて貰いました。 本ミル貝も良い感じです。
ここのタコは深い味があってとても美味しいんですが、
タレを付けて貰うとまた格別です(笑)
posted by hellman at 15:06|
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2008年01月18日
アナゴ握り
今回は名古屋港と、江戸前のアナゴ。
しっぽがひねってある方が名古屋。
確かに違うんだけれど、このくらいのレベルだと、どっちも好き。
そんな違いも是非、あなたの舌で味わってみてください(笑)
posted by hellman at 17:53|
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2008年01月11日
刺し盛り
そこに、ニューカマーです。 昆布森ウニ・・・だそうです。
ちょっと特殊な共同体が作っているようで、昆布を採らずにウニに昆布を食べさせ
ウニを増やしているそうです。
味も良いし、リーズナブルな価格が尚良いです(笑)
posted by hellman at 13:31|
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○お薦め文
寿司を食べるとき“醤油”では今ひとつ物足りない。
生粋の名古屋人は“溜まりでなきゃぁ”と言う。
ここ「だるま寿司」では“溜まり”と“醤油”を
絶妙にブレンド。
座って先ず出される“溜まり”の独特な香り。
寿司を食べる行為は既に始まっている。
○大将の声
よく言われるけれどウチのガリは辛い。
でも辛くなくちゃガリじゃないって言うの。
ウチは国産手作りのガリを使ってるんだけど
(木の樽に入ったとても香りの良いもの)
輸入物や、安物にこれだけの辛さはないんだ。
この良さをわかってくれる人少なくなったね〜。
○価格表
ランチ
(2007年1月よりお休みしています)
夜の部
(2008年4月1日より 価格改定しました)
Aセット 3000円
(お好み寿司10貫+手巻き寿司1巻+赤だし)
Bセット 3500円
(お好み寿司10貫+手巻き寿司1巻+
茶碗蒸し+赤だし)
Cセット 4000円
(お好み寿司10貫+手巻き寿司1巻+
茶碗蒸し+天ぷら盛り合わせ+赤だし)
上寿司 2300円(桶 6貫2巻(4個))
中寿司 1900円(桶 6貫2巻(4個))
並寿司 1050円(桶 6貫2巻(4個))
上ちらし 1600円(桶 生魚を使います)
ちらし 950円(桶 生魚無しの本格派)
助六 650円(桶)
穴子 2000円(桶)
まぐろ 2000円(桶)
鉄火丼 1900円(桶)
鉄火巻 1350円(桶)
胡瓜巻 650円(桶)
上巻 1050円(桶)
お好み 時価
はも天ぷら 800円
茶碗蒸し 650円(通年!)
ビール(中瓶) 550円
冷酒(グラス) 400円 蓬莱泉 可(べし)
燗酒(一合) 400円
焼酎(麦) 400円
焼酎(芋) 500円
ご予算 1980円〜3980円くらい
だるま寿司
〒454-0004 名古屋市中川区西日置1-3-14
TEL 052-331-3553
○タイホウ名駅南店さんの前が、西日置商店街
「にしひおき商店街」東口より入り、西へ40m
○市バス「日置橋」停より西へ徒歩50m
○名古屋駅からTAXIで1メータ強・・・
必ず流してるTAXIでお越しください
(笑)
※詳細地図は
コチラ
をご覧ください。
定休日 ◆日曜日
・祝日
営業時間◆17:00〜22:00?
駐車場 ◆2台分あり
詳細はここをクリック!
100円パーキング ◆
詳細はここをクリック!
◆家族連れ大歓迎
◆座敷あり8席
◆予定が決まっている場合
ご予約頂くと安心です
TEL 052-331-3553
紹介者 へるむーと
夢ばかり追ってさすらう男・・・(爆)
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