2007年01月07日

刺し盛り

この日の刺し盛りは粒ぞろいでした。
コハダも〆鯖もバッチリ、活かし込んだヒラメもバッチリ、
タコも噛み応えがあって味がありました。
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posted by hellman at 12:56|   | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月06日

〆鯖

結構意外だったんだけれど、〆鯖好きな人って多いんですね。
僕の周りには少なかったから本当に意外。

だるま寿司は〆鯖が美味しいから多少遠くても行く価値がある・・・
ですって。 恐るべし、〆鯖(笑)

この鯖の産地は言えないけれど、特上ですね!
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posted by hellman at 11:00|   | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月05日

茶わん蒸し

ちょこなんと、茶わん蒸し。
佳境に入ってくると食べたくなる茶わん蒸し。
でも、食べたくなる20分前に頼まないと気持ちがずれちゃいます。

そんなこんなを楽しみながらお召し上がりください。
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posted by hellman at 21:50|   | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月04日

ズワイガニ

まあ、蟹好きには堪りませんよね。 
これ一個あれば静かになって黙々と食べることになります。
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posted by hellman at 10:45|   | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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